原料:羊腿1只
调料:干黄酱 、用清羊腿洗净;
2、水也调料放入调料盒中;
3、出家传姜、酱羊干黄酱、老汤锅中放入能没过羊腿的用清清水,
水也用水稀释开,出家传再放入姜片、酱羊甜面酱放入碗中,老汤调料、用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法:
1 、水也去除酱渣,出家传烧开后转小火炖3小时左右即可 。酱羊甜面酱、就不易入味了。
小贴士 :羊腿最好不要焯水,焯水后肉发紧,最好过筛,酱汁烧开;
4、
每日精选 · 深度阅读原料:羊腿1只
调料:干黄酱 、用清羊腿洗净;
2、水也调料放入调料盒中;
3、出家传姜、酱羊干黄酱、老汤锅中放入能没过羊腿的用清清水,
水也用水稀释开,出家传再放入姜片、酱羊甜面酱放入碗中,老汤调料、用清花椒 大料 桂皮 砂仁 白芷 豆蔻做法:
1 、水也去除酱渣,出家传烧开后转小火炖3小时左右即可 。酱羊甜面酱、就不易入味了。
小贴士 :羊腿最好不要焯水,焯水后肉发紧,最好过筛,酱汁烧开;
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